• トップ
  • β-カロテン(ベータカロテン)

栄養成分名

β-カロテン(ベータカロテン)

分類:その他(カロテノイド色素・プロビタミンA)

基本情報/一般的な供給源

  • ●ニンジンなどに含まれるカロテノイド色素。
  • ●体内でビタミンAに変換されビタミンA活性を示すため、プロビタミンAとも呼ばれるが、猫ではこの酵素を持たないため変換されない。

体内での働き

  • ●犬ではビタミンAへの変換が行われ、プロビタミンAとして働く。人では、夜間の視力の維持を助けたり、皮膚や粘膜の維持を助ける栄養素として栄養機能表示がされている。

【抗酸化作用】

  • ●それ自身が強い抗酸化作用を持ち、主に細胞の中でその作用を発揮して免疫賦活作用をもたらすため、がんや心臓病の予防、LDLコレステロールの酸化を防ぐ作用があるといわれている(清水 2006, 日本人の食事摂取基準 2005)。また、運動による酸化ダメージや筋肉の損傷を抑えるという報告もある(Baskin 2000, Piercy 2000)。

【繁殖】

  • ●メスの場合、性ホルモン(プロゲステロンとエストロゲン)の生成が促される。これらのホルモンによって、β-カロテンは胚の成長に適した環境を提供するようになる。

フードにおいて期待される役割

【繁殖期】

  • ●抗酸化作用による性ホルモン合成促進を期待して。

【抗酸化作用】

  • 成長期や使役犬に。循環器疾患(Yu 2006)や一部の腫瘍に。
  • ●同様の効果が子犬のパルボウィルス、アデノウィルス、狂犬病のワクチンにおいて認められている(Smith 2000)。

過剰/欠乏

  • ●β-カロテンは生体内で必要量だけがビタミンAに変換されるため、一般的に過剰症はない(山田 2007)。

ロイヤルカナンの製品はこちら

更新情報

更新情報一覧

はじめて⽝や猫を家族として迎える⼈も、⻑年⼀緒に暮らしている⼈も、知っているようで意外と知らないことの多い⽝や猫の健康に関する知識。
健康で⻑⽣きできるように、飼い主として責任を持つべきこと、気をつけたいことを、⼤切な愛⽝、愛猫のために考えてみましょう。

ご注意
本サイトの記載内容に関するお問合せ、ならびに参考⽂献等の資料のご請求は承っておりません。予めご了承ください。