栄養成分名
ビタミンA(レチノール)
分類:ビタミン(脂溶性ビタミン)
基本情報/一般的な供給源
- ●脂溶性の長鎖アルコールである。レバー、魚および卵に豊富に含まれる。
- ●犬は、β-カロテンからビタミンAを合成することができるが、猫はその合成の過程に必要な酵素を欠くため食事から摂取しなければならない。
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